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文化美食育儿 |
分类: 吃货养成记 |
时间:2017年8月24日星期四下午
菜系:川菜
菜品:麻辣烤鱼、酱烧烤鱼
评分:7.8
人均消费:70元
朋友一家三口云游了一个月,在西藏就晃了十五天,我虽然嘴上没有喝彩,心里还是很有些神往的。到重庆后,直接把车托运回京,人是打了飞白回来的。半夜三点到家,白天睡了一天,晚上约了吃饭,由于各种原因吧,他们近一个月没吃鱼,点名要吃烤鱼。于是,我们又来到了现在大家都已经很熟悉的喜隆多了。
四个大人,两个孩子,点了一份麻辣烤鱼、一份酱香烤鱼,味道都还不错,没有惊喜,也不失望。
由于在港丽餐厅有了沸腾鱼里放黄瓜的经验,这次我专门交代烤鱼配菜要一份黄瓜。这是一个失误,一是显然是以前没人这么要过,黄瓜条切得比我大拇指还粗,那就不容易入味,等入了味,就没那种脆脆的感觉了;二是港丽的黄瓜条可能是事先腌制过的,所以能够保持脆爽的感觉。
泡饼不太好,太硬,煮半天不入味,等入味了之后又失去了劲道儿,这个饼有待于大幅度改进。
优长之处是服务挺好,服务员不管年级大的还是年级轻的,脸上都带着笑容,服务态度也好,不像有的地方,生意虽然不错,但服务员脸上显出的那种长工对地主的恨意,吓得客人也不敢多提要求,害怕端菜时给你吐两泡口水。呵呵
总体上的评价就是,不惊艳,也不失望,可以吃。